Банкетне меню

Холодні закуски


Язик заливний

500

160,00
Холодець домашній
200
125,00
Торт печінковий
700
170,00
Рулет сирний вагова страва
100
70,00
Рулет зі свинини з фісташкою вагова страва
100
90,00
Рулет із телятини з чорносливом вагова страва
100
98,00
Рулет курячий вагова страва
100
75,00
Рулет із індички з горіховою пастою вагова страва
100
88,00
Суфле печінки з винним желе на крутонах
300
135,00
Свинина в кисло-солодкому соусі на овочевій подушці
350
150,00
Роли з лосося з вершковим сиром та грінки з авокадо та ікрою
230
318,00
Нарізка сиру
150
125,00
Окорок фарширований з сиром
300
115,00
Окорок фарширований з чорносливом або курагою
300
120,00
Окорок фарширований з грибами
300
120,00
Тарталетки з лососевим мусом
150
120,00
Тарталетки з курячою печінкою
150
100,00
Тарталетки з часниковим салатом
150
100,00
Рулети з шинки
220
98,00
Салат з лосося з овочами (лосось слабосолений, яйце перепелине, броколі, морква бейбі, шпинат, гірчичний соус)
250
155,00
Салат «Чоловічий» (коп. кур.грудинка, яйце, сир, помідор, картопля фрі с часником, майонез)

250

115,00
Салат «Столичний»
250
100,00
Салат «Оселедець під шубою»
300
100,00

Язик заливний

500

160,00
Холодець домашній
200
125,00
Торт печінковий
700
170,00
Рулет сирний вагова страва
100
70,00
Рулет зі свинини з фісташкою вагова страва
100
90,00
Рулет із телятини з чорносливом вагова страва
100
98,00
Рулет курячий вагова страва
100
75,00
Рулет із індички з горіховою пастою вагова страва
100
88,00
Суфле печінки з винним желе на крутонах
300
135,00
Свинина в кисло-солодкому соусі на овочевій подушці
350
150,00
Роли з лосося з вершковим сиром та грінки з авокадо та ікрою
230
318,00
Нарізка сиру
150
125,00
Окорок фарширований з сиром
300
115,00
Окорок фарширований з чорносливом або курагою
300
120,00
Окорок фарширований з грибами
300
120,00
Тарталетки з лососевим мусом
150
120,00
Тарталетки з курячою печінкою
150
100,00
Тарталетки з часниковим салатом
150
100,00
Рулети з шинки
220
98,00
Салат з лосося з овочами (лосось слабосолений, яйце перепелине, броколі, морква бейбі, шпинат, гірчичний соус)
250
155,00
Салат «Чоловічий» (коп. кур.грудинка, яйце, сир, помідор, картопля фрі с часником, майонез)

250

115,00
Салат «Столичний»
250
100,00
Салат «Оселедець під шубою»
300
100,00

Гарячі закуски

Жульєн в млинцях

200

100,00
Картопляні крокети з беконом та вершково-грибним соусом
300
85,00

Жульєн в млинцях

200

100,00
Картопляні крокети з беконом та вершково-грибним соусом
300
85,00

Гарячі страви


Телятина в сирній шкоринці
200
150,00

Биток «По-бучанськи» (свинина, сир, часник)

170

95,00

Котлета «По-київськи»

150

100,00
Крученики з перцем в шпинатному соусі
550
175,00
Рублена свинина з грибним соусом
100/50
88,00
Філе телятини в беконі з фісташками
200
175,00
Корейка в апельсиновому соусі вагова страва
100
100,00
Телятина в сирній шкоринці
200
150,00

Биток «По-бучанськи» (свинина, сир, часник)

170

95,00

Котлета «По-київськи»

150

100,00
Крученики з перцем в шпинатному соусі
550
175,00
Рублена свинина з грибним соусом
100/50
88,00
Філе телятини в беконі з фісташками
200
175,00
Корейка в апельсиновому соусі вагова страва
100
100,00
Страви з печі
Голубці
250/20
90,00
Печеня зі свининою
300
90,00
Печеня з куркою та шампіньйонами
300
85,00
Голубці
250/20
90,00
Печеня зі свининою
300
90,00
Печеня з куркою та шампіньйонами
300
85,00
Піца
«Неаполітанська» (ковбаса, грудинка, томат, сир, помідор)
450
180,00
«Маргарита» (томат, сир)
450
180,00
«Куряча з грибами» (курка, шампіньйони, томат, сир, помідор, маслини, цибуля)
450
180,00
«Гавайська» (курка, ананас, томат, сир)
450
180,00
«Неаполітанська» (ковбаса, грудинка, томат, сир, помідор)
450
180,00
«Маргарита» (томат, сир)
450
180,00
«Куряча з грибами» (курка, шампіньйони, томат, сир, помідор, маслини, цибуля)
450
180,00
«Гавайська» (курка, ананас, томат, сир)
450
180,00

Фаршировані страви


Риба фарширована вагова страва

1000

550,00
Карп з овочами вагова страва

1000

550,00

Качка запечена з яблуками

1400/600
750,00

Риба фарширована вагова страва

1000

550,00
Карп з овочами вагова страва

1000

550,00

Качка запечена з яблуками

1400/600
750,00